X'mas 2009
2009年のクリスマスももう後ちょっとで終わろうとしてる。みなさんが良いクリスマスを過ごせたことを願っています。
さて、ついこの前のことなのに、回想録になってしまうが、クッキー作りネタを一つ。
今年は３歳になってだいぶいろんなことができるようになったサラと一緒に、去年まではしていなかったクッキー作りにもチャレンジしてみることにした。
お友達のMみんから「サラもクッキーなら一緒にできるんじゃない？前の晩にクッキー生地だけ作って寝かせておけば」とアドバイスを頂いたので、早速その言葉とおりに夜に生地の仕込みをしておいた。
で、翌日。
クッキー作る？と聞くと
サラ：「作る！」と即答。
用意しておいたクリスマス用の型で一生懸命にくりぬいていくサラ。お弁当用のアイテムのミッキーの型もいい感じに活躍してくれた。
20枚ほど自分で型を抜いて、ご満悦のサラ。
サラ：「後はマミーがやって」
はいはい・・・
というわけで、残りは私が型抜きし、楊枝で模様などをつけた。
オーブンと写真撮影担当は旦那。結構おいしそうに出来上がりました！
さて、このクッキーはサンタさんのために焼いたクッキー。
クリスマスイブの寝る前。
JOJO：「サンタさんに何枚クッキーあげるの？」
サラ：「10枚！」
（太っ腹ですねーーー。お嬢さん。）
自分で入れたバニラミルクティーとクッキー10枚をセットして、準備完了！
サラ：「サンタさん、これ美味しいから全部食べてなくなると思うよ」
サンタクロースさん、我が家のかわいい子たちにプレゼントをお願いしますね！
さてさて、そんなクリスマスイブの夕飯は・・・
ミートローフ、きのことほうれん草のキッシュ、ツリー型（？）のポテトサラダ、そしてブッシュ・ド・ノエル。
ミートローフは焼き過ぎで中に入れた卵が見えちゃったし、考えついた時は名案！と思われたツリー型のポテトサラダもずんぐりむっくりで（これはツリーか！？）というような見栄えだったけど、久々にお料理がんばりました。
キッシュが一番美味しかったかなー。
うれしかったのは、そんな見栄えの悪いご飯でも、
サラ：「今日のご飯はスペシャルだね！美味しそーー！お！ツリーだ！マミーすごいねぇ」
と言ってくれたこと（＾＾）
その一言で、5時間立ちっぱなしで料理をした母の疲れは一気に吹き飛んだのでした。
Posted by JOJO at 23:44
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JOJOLOGを